Au menu, le 16 juin

Restaurant les P’tits Plats

Buffet d’entrées

·        Terrine de poule et chutney de tomates

·        Soupe glacée de courgette, effiloché de poisson de mer à l’aneth

·        Rillette de merlu aux agrumes et balsamique réduit

·        Ailerons de poulet au miel et paprika

Buffet de plats chauds

·        Echine de porc confite aux saveurs d’Orient

·        Saumon rôti sur peau, mousseline onctueuse légèrement acidulée

·        Crevettes à l’ail juste snackées

Fromages affinés par nos soins

Buffet de desserts

·        Tarte maison, coulant au chocolat, ile flottante

Prix net : 20.00 € par personne (vins compris)